Vas 17
Mad dog
Paskelbė: Mantas Kategorija: Gėrimai | 2013 02 17 | | Komentarų nėra »

Mad dog
Reikės:

  • atšaldytos degtinės
  • grenadinų sirupo
  • Tabasco

Į stikliuką įpilame 50g gerai atšaldytos degtinės.
Lėtai įpilame grenadinų sirupo (apie 10g).
Įlašiname 4-6 lašus Tabasco.

Skanaus

P.S. Norintiems paįvairinimo – galima užsigerti kriaušių sidru

Kov 17
Tinginys
Paskelbė: Mantas Kategorija: Desertai | 2010 03 17 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Kondensuoto pieno
  • Sausainių
  • Kakavos
  • Sviesto
  • Maistinės plėvelės

Gaminimas:

Susmulkiname sausainius. Nereikia iš jų padaryti miltų – tiesiog sulaužome smulkiais gabalėliais.

Susmulkinti sausainiai

Apverdame kondensuotą pieną. Verdama su visa skardine panardinus į puodą su vandeniu. Kantrybės, tai trunka apie valandą.

Verdam kondensuotą pieną

Maišom sviestą su kakava

Kov 9
Švelnus Bacardi Limon kokteilis
Paskelbė: Mantas Kategorija: Gėrimai | 2010 03 09 | | Komentarų nėra »

Reikės:Bacardi Limon

  • Bacardi Limon romo
  • Laimo
  • Citrinos
  • Sprite
  • Aukštos kokteilių stiklinės (Collins)
  • 2-3 ledukai
  • šiaudelis

Ruošimas:

Į stiklinę įmetame ledukus,  išspaudžiame skiltelę laimo ir skiltelę citrinos, vieną citrinos skiltelę pakabiname ant stiklinės briaunos.
1/3 stiklinės užpildome Bacardi Limon, likusią dalį – Sprite. Įsimetame šiaudelį, pasimaišome ir mėgaujamės.

Collins

Collins kokteilių stiklinė

Kov 8
Varškės spurgytės
Paskelbė: raimukas Kategorija: Desertai | 2010 03 08 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Varškės
  • Aliejus
  • Miltai
  • Cukrus
  • Kiaušinis (2 vnt.)
  • Soda
  • Cukraus pudra
Kov 8
Vištiena užkepta sūriu
Paskelbė: raimukas Kategorija: Karšti patiekalai | 2010 03 08 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Vištienos filė
  • Fermentinis sūris
  • Česnakas
  • Džiuvėsėliai
  • Majonezas
  • Vištienos prieskoniai
  • Šparaginės pupelės
  • Morkos
  • Brokoliai
  • Kalafiorai
Kov 8
Tortilijos
Paskelbė: raimukas Kategorija: Užkandžiai | 2010 03 08 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Tortilijų paplotėliai
  • Pomidorai
  • Raudonasis svogūnas
  • Marinuoti agurkėliai
  • Vištienos filė
  • Salotos lapai

Plačiau »

Kov 8
Traškusis desertas
Paskelbė: Mantas Kategorija: Desertai | 2010 03 08 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Riešutų sviestas (1 indelis)
  • juodasis  šokoladas (3 vienetai)
  • kukurūzų dribsniai (500 g)
  • cukraus sirupas (stiklinė)

Dribsnius sutriname dubenėlyje. Riešutų sviestą sumaišome su cukraus sirupu kaitindami puode, kol masė suskystės.
Gautą masę supilame ant dribsnių ir gerai sumaišome. Išklojame į skardą (rekomenduojama patiesti sviestinio popieriaus) ir paliekame stingti.
Tuo tarpu ištirpiname šokoladą () ir jį supilame ant viršaus, tolygiai paskirstydami.

Leidžiame sustingti porą valandų, o tada – skanaus!

Kov 8
Vištiena GunBao
Paskelbė: Mantas Kategorija: Karšti patiekalai | 2010 03 08 | | Komentarų nėra »

Reikės:

  • Vištienos filė
  • Šaldytos morkytės
  • Šaldytos šparaginės pupelės
  • Negliaudyti žemės riešutai
  • Medus
  • Cukrus
  • Malti juodieji pipirai
  • Citrina
  • Miltai
  • Soja

Paruošimas:

Vištiena

Vištieną pjaustome smulkiais gabaliukais.

Padažas

4 porcijoms reikės: dviejų virtuvinių šaukštų medaus, 1/3 – 1/2 buteliuko sojų padažo, arbatinio šaukštelio cukraus, pusės citrinos, šiek tiek juodųjų pipirų, virtuvinio šaukšto miltų.
Viską gerai sumaišome, kol medus ištirps, tada įberiame miltus ir vėl gerai išmaišome.

Paruošimas

Išgliaudome žemės riešutus, nepamirštame nuimti odelės.
Į didelę keptuvę (geriausiai tinka specialiai troškinimui skirta) supilame tiesiai iš šaldymo kameros ištrauktas morkytes ir šparagines pupeles bei sudedame vištieną ir užpilame padažą.
Leidžiame truputi pasitroškinti. Tiek morkytės, tiek pupelės turi išlikti traškios – jokiu būdu netroškinkite per ilgai.
Likus porai minučių iki planuojamos troškinimo pabaigos supilame riešutus, jie taip pat neturi suminkštėti.

Skanaus!